Mucha gente utiliza la palabra «homesteading» sin pensar realmente en lo que significa. ¿Qué es una granja? ¿Cuál es la definición de agricultura familiar? ¿Eres «realmente» un agricultor casero?
La amplia definición de agricultura familiar
La agricultura familiar es un espectro. En última instancia, la definición más amplia es que se trata de un estilo de vida con un compromiso de autosuficiencia. Esto puede abarcar el cultivo y la conservación de alimentos; proveer tu propia electricidad con energía solar, eólica o hidráulica; e incluso fabricar tu propia tela y ropa. Algunos agricultores aspiran a no utilizar nunca el dinero; quieren fabricar o hacer un trueque por todo lo que necesitan. Otros pueden adoptar un enfoque más comedido, y aunque aspiran a proveerse de todo lo que puedan, pueden estar de acuerdo con utilizar algo de dinero y trabajar a cambio de un sueldo, ya sea como objetivo final o durante la transición a la agricultura familiar.
La agricultura familiar urbana y suburbana es un subconjunto de la agricultura familiar; las personas que viven en la ciudad o en los suburbios pueden seguir considerándose agricultores familiares e intentar satisfacer sus propias necesidades dentro de los límites de una pequeña casa y un patio suburbanos o incluso de un pequeño terreno urbano.
En el Reino Unido, «smallholding» es un término similar que significa lo mismo que homesteading: un objetivo de autosuficiencia, gestionando una pequeña granja diversificada que alimenta a las personas que viven en ella.
¿Por qué la gente se dedica a la agricultura familiar?
Los agricultores no tienen por qué compartir los mismos valores y razones para cultivar su casa, y pueden ser un grupo muy diverso. Algunos pueden jubilarse de una carrera lucrativa que les permite tener el dinero para invertir en la infraestructura necesaria para mantenerse plenamente en la tierra. Otros pueden llegar a la agricultura familiar sin nada, estableciendo un reducto para mantenerse frente a las dificultades económicas. Estas dos situaciones pueden ser muy diferentes, pero ambas personas se consideran amas de casa.
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