Consejos para el agricultor principiante

¿Eres nuevo en la agricultura familiar o estás pensando en establecer tu propia granja? Aprende de otros y evita repetir sus errores. Echa un vistazo a los mejores consejos de algunos expertos en agricultura familiar para aquellos que estén pensando en empezar una granja autosuficiente.

Tabla de contenidos

Establece objetivos realistas

granero de madera desgastado con tejado rojo en un campo invernal con montañas de fondo

Mucha gente que se frustra y se siente abrumada con el trabajo en casa se hace cargo de más cosas de las que puede manejar razonablemente, y luego se siente abrumada y demasiado exigida. Fija tus miras en un par de objetivos realmente sólidos cada temporada en lugar de dispersar tus esfuerzos en muchos objetivos. Puedes acabar fragmentado y agotado.

Considera la posibilidad de utilizar un libro como «The Weekend Homesteader» para abordar los proyectos un fin de semana a la vez en lugar de morder más de lo que puedes masticar. Algunos de los temas principales son:

Se trata de una granja de animales.

¿Es adecuado para ti?

¿Estás realmente hecho para ser un granjero? Piénsalo bien antes de embarcarte en lo que, en definitiva, es una labor de amor. Prepárate para dedicar largas y duras horas de trabajo físico, a menudo doloroso e incómodo, por el mero placer de poder satisfacer tus propias necesidades. Si has crecido en la sociedad moderna, como la mayoría de nosotros, esto puede suponer un gran ajuste que la mayoría de la gente no puede hacer fácilmente.

Planifica unos ingresos

pradera marrón invernal con mamá y sus bebés vacas negras y montañas en la distancia

Aunque al principio puedas fantasear con que puedes proporcionar todo lo que necesitas para ti y tu familia y no gastar ni un céntimo, eso no es realista. Tendrás que tener en cuenta que habrá gastos que requerirán dinero, sobre todo a medida que vayas haciendo la transición a un hogar autosuficiente.

Además, evalúa cómo te gusta vivir. ¿Te gusta ir a restaurantes o salir a bailar? ¿Te gusta viajar o asistir a eventos culturales? Necesitarás algunos ingresos para permitirte las cosas de la vida que no se pueden trocar o hacer tú mismo.

Evita las deudas

Endeudarse va en contra de todos los principios en los que se basa el objetivo de la autosuficiencia. La gente que quiere ser propietaria de una casa generalmente quiere poder desvincularse de la economía monetaria y trabajar lo menos posible a cambio de dinero. En lugar de utilizar el dinero, los granjeros cultivan sus propios alimentos y quizás hacen trueques por cosas como ropa y otros artículos necesarios.

Mantén tus gastos bajos

gran tractor comercial amarillo labrando la tierra en una granja de la pradera con el cielo nublado

Esto es importante cuando consideras tu propiedad en casa (la mayoría de la gente que se dedica a la agricultura quiere comprar su propio terreno o casa). ¿Comprarás un terreno con dinero en efectivo y construirás una casa en él también con dinero en efectivo? ¿O comprarás una casa ya construida en un terreno? Si estás pensando en pedir una hipoteca para comprar tu propiedad, ¿cómo pagarás la hipoteca? ¿Piensas pagarla en un plazo inferior a 30 años?

También hay que tener en cuenta cómo se va a calentar y refrigerar tu casa y cómo se va a suministrar la electricidad. El uso de fuentes de energía sostenibles, como la solar, la eólica o la geotérmica, puede reducir considerablemente tus gastos. Muchos propietarios se niegan a estar «en la red» y quieren proveer su propia electricidad como parte fundamental de sus objetivos de autosuficiencia. Tendrás que dedicar algo de tiempo a decidir cómo vas a cubrir estas necesidades en tu propia granja.

Adopta la sencillez y renuncia a la estética

toma baja de un comedero de heno de cemento y madera para el ganado con la montaña nevada de fondo

Esto es importante. Como granjero, tienes un objetivo: la autosuficiencia. Las horas que pasas haciendo cosas bonitas son horas que podrías estar haciendo cosas funcionales para promover tu objetivo de autosuficiencia.

Si te presionas para hacer que tu granja parezca que pertenece a «Better Homesteads and Gardens», mientras haces todas las cosas necesarias en un día para mantener una granja, es un objetivo poco realista. Es probable que te sientas frustrado y abrumado cuando no lo consigas. Deja de lado cualquier apego a que las cosas parezcan ordenadas y juntas. Te ayudará a conseguir más cosas.

Al mismo tiempo, si vas avanzando felizmente hacia tu objetivo final de autosuficiencia, y no estás estresado, y además puedes mantener las cosas organizadas y ordenadas, entonces genial. La cuestión es no estresarse por ello.

Una vida de lujo y glamour no está prevista para un agricultor. La agricultura familiar se basa en la idea de que intercambiar tiempo por dinero no te sirve tanto como utilizar tu tiempo para satisfacer tus necesidades directamente. La vida sencilla, o vivir con ligereza en la tierra, significa reducir las posesiones y los gastos y aprender a conformarse con satisfacer tus necesidades, y dejar de lado los deseos y el consumo.

El tiempo trabajado equivale a la autosuficiencia

foto ajustada de tres balas de heno circulares agrupadas

Si te molesta el tiempo que dedicas a cuidar de los animales, a enlatar la comida y a cortar leña, entonces la agricultura familiar no es para ti. En su lugar, considera una granja de aficionados en la que tu objetivo sea simplemente disfrutar de las partes de la agricultura que no te molestan, sin que la autosuficiencia sea el objetivo final. O tal vez una pequeña empresa agrícola sea la opción correcta, en la que tu objetivo sea ganar dinero además de cultivar.

Divide el tiempo del dinero en tu mente. Claro que podrías haber trabajado por unos 15 dólares la hora, pero en lugar de eso, has trabajado el equivalente a 5 dólares la hora criando tus propias gallinas. La cuestión es que has trabajado para ti mismo, en tus propios términos, y estás construyendo algo más profundo que el intercambio de tu tiempo por un salario por hora.

Hazte con los golpes

pequeña vaca negra con oreja verde en un campo sin hierba

El humor es algo bueno. Ríete a diario. No te subas a la parra de la agricultura familiar y te creas superior a los demás. Cuando las cosas vayan mal, cuando los pollos empiecen a hacer caca por toda la escalera y los zorros empiecen a atacar a tus gallinas, intenta mantener la perspectiva.

Tendrás que tomarte las cosas con calma y estar bien cuando no alcances tus objetivos tan rápidamente como pensabas. Si es necesario, siéntate y retoca tu plan para reflejar nuevos objetivos y nuevos plazos. Todo se puede ajustar. Disfruta del proceso de ganar autosuficiencia poco a poco.

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