Una revolución alimentaria se acerca. El impacto climático de la ganadería industrial, sumado a la creciente defensa del bienestar animal o a la preocupación cada vez mayor por la salud contribuyen a una conciencia colectiva que confronta el modelo de las macrogranjas y los problemas que acarrea. Entre otros: el acaparamiento de tierras para cultivos industriales dedicados a alimentar al ganado, el maltrato animal y la resistencia a los antibióticos que, según la Agencia Europea del Medicamento, representa uno de los mayores problemas sanitarios par los humanos. Todo ello...

¿Qué tienen que ver unos pescadores, una marca de ropa y unos cuantos contenedores amarillos? Desde 2016, mucho. Sobre todo, el compromiso por el medio ambiente.  Un proyecto liderado por la Fundación Ecoalf, la firma de moda sostenible que aprovecha los residuos plásticos para fabricar nuevas prendas, incitó a los profesionales de la pesca a que colaborarán en la recuperación de basuras marinas para favorecer el reciclado y la recuperación, por tanto, de estos restos que contaminan los mares pero que pueden ser un recurso valioso para las...

Las energías renovables a menudo acarrean importantes consecuencias medioambientales, tal y como señala un reciente estudio publicado en Nature que advierte sobre el impacto de la minería destinada a extraer materiales que, como el litio, se emplean en el desarrollo de la tecnología para producir energía renovable o en la fabricación de baterías para almacenarla. Sin embargo, para luchar contra la crisis climática y rebajar a tiempo las emisiones de gases de efecto invernadero —principales culpables del calentamiento global— es imprescindible favorecer una producción de energía limpia, que aproveche los...

La palabra “planeta”, en latín, quiere decir “préstamo”. Y es así como deberíamos considerar la Tierra, como un préstamo que se nos ha concedido y que, por respeto hacia el resto de personas con quien compartimos este privilegio temporal, debemos mantener. El compromiso intergeneracional de la ecología va precisamente de eso: de cuidar la casa que disfrutamos nosotros por unas décadas para garantizar que las futuras generaciones y que el resto de personas y de especies con las que convivimos puedan disfrutarlo como lo hemos hecho nosotros. El 2020...

La Semana Europea de la Movilidad (SEM) es uno de los eventos del calendario indispensables para el mundillo verde en cualquier país europeo. Y, sobre todo, para España, líder desde hace años en participación en esta iniciativa, con más de 380 municipios españoles inscritos de los casi 1700 que hay en total. Esto es, localidades donde se llevarán a cabo actividades enmarcadas en la SEM. Según el Ministerio para la Transición Ecológica, coordinador en España de este proyecto europeo, de las 3.136 ciudades europeas que participaron el año pasado...