Empezar tu pequeña granja desde cero

¿Por dónde empiezas cuando eres un pequeño agricultor que nunca ha tenido una granja? Quizá vivas en la ciudad y quieras comprar un terreno y poner en marcha un negocio agrícola. O tal vez sepas que te va a llevar algún tiempo encontrar la granja de tus sueños, pero mientras tanto, te gustaría hacer algo de agricultura doméstica en tu patio trasero de los suburbios. Estas son las formas en que puedes hacer realidad tu sueño de una pequeña granja.

Tabla de contenidos

Aprende sobre agricultura

dos mujeres se agachan y recogen a mano verduras en una pequeña granja comercial

Si todavía estás esperando a que aparezca la parcela perfecta, algo que puedes hacer mientras tanto es aprender más sobre agricultura. Lee libros de agricultura y revistas sobre todo lo relacionado con la agricultura, desde cómo elegir la tierra hasta la forma correcta de criar ovejas. Intenta encontrar un trabajo en la granja o unas prácticas para aprender los fundamentos de la agricultura de primera mano. Sumérgete en el lenguaje y las prácticas agrícolas visitando granjas y hablando con pequeños agricultores que hacen lo que a ti te gustaría hacer. Aprende todo lo que puedas de otros agricultores.

Decide qué tipo de granja quieres

vista de pájaro de una pequeña granja con varias hileras de verduras plantadas

¿Qué te atrae? ¿Te apetece tener un pequeño negocio agrícola, granja de aficionados, o granja familiar? Profundiza y haz un examen de conciencia. Si quieres ganarte la vida con la agricultura, es probable que quieras montar una pequeña granja de verdad y considerar su gestión como un negocio. Si estás jubilado o tienes otros ingresos y sólo quieres cultivar por diversión, entonces querrás una granja por hobby. Los granjeros suelen fijarse el objetivo de vivir de forma autosuficiente, pero también dirigen pequeños negocios desde sus granjas.

Diseña tu granja

mujer con sombrero recoge judías verdes en un gran huerto comercial al aire libre

Mantén un cuaderno o un archivo de ordenador con notas e ideas mientras lees y hablas con la gente sobre la agricultura. ¿Qué te llama la atención? ¿Te parecen atractivas las cabras como animal de granja potencial? ¿Te gusta la idea de tener una granja diversificada, en la que hagas un poco de todo, o crees que quieres especializarte en un tema, quizás un cultivo alternativo o una empresa que se salga de lo común?

Permítete soñar. Y empieza a diseñar una pequeña granja.

Planifica tu pequeña empresa agrícola

escaparate del mercado agrícola al aire libre con pepinos cortados para su degustación

Empezar una pequeña granja puede significar cultivar alimentos para tu consumo, o simplemente regalar verduras y huevos extra a familiares y amigos. Pero es probable que quieras vender los productos de tu granja, ya sea en un mercado de agricultores, a restaurantes, a tiendas locales o distribuidores regionales, a tiendas especializadas en alimentación, o directamente a los consumidores de la granja. Hay muchas formas de poner en marcha la parte comercial de tu pequeña granja. Ve paso a paso, como escribir un plan de negocio, conseguir subvenciones, comercializar tu negocio y crear un sitio web.

Empezar a trabajar

Pequeña tienda de madera con gran exposición de productos frescos de la granja

Una vez que hayas hecho toda la planificación, el siguiente paso es poner en marcha tu pequeño negocio agrícola. Echa un vistazo a cómo puedes poner en marcha tu negocio con algunas ideas para empezar, como montar un negocio de pollos, negocio de huevos, cultivos alternativos o una granja de recolección propia.

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