¿Son veganos los Jolly Ranchers? La guía vegana de los Jolly Ranchers

Los icónicos caramelos de Jolly Rancher llevan más de 70 años siendo incondicionales en los pasillos de caramelos. Desde que se unió a la familia Hershey en 1996, la empresa amplió su línea de caramelos duros tradicionales para incluir gominolas, piruletas y caramelos de goma, la mayoría de los cuales son aptos para veganos.

Aunque unos pocos caramelos masticables Jolly Rancher tienen gelatina (un subproducto de las industrias de la carne de vacuno y de cerdo), la mayoría no contienen productos animales. Descubre qué ingredientes engañosos debes buscar en nuestra guía de Jolly Ranchers veganos.

Tabla de contenidos

Por qué la mayoría de los caramelos Jolly Rancher son veganos

Aunque las variedades de caramelos duros de Jolly Ranchers no contienen ningún ingrediente de origen animal, la página web de los caramelos señala claramente que los Jolly Ranchers no son veganos. 

La empresa Hershey informó a Treehugger de que, aunque los ingredientes de los Jolly Ranchers no proceden directamente de los animales, el caramelo no tiene una certificación oficial vegana. Por lo tanto, la empresa no puede garantizar que la elaboración del caramelo cumpla las normas de certificación vegana.

Pero como los caramelos duros, las piruletas, los palitos de caramelo y los bastones de caramelo de Jolly Ranchers no son de origen animal, los consideramos aptos para veganos.

Aún así, algunas personas cuestionan la condición vegana del resto de los ingredientes, y merece la pena examinarlos.

Azúcar

Más del 50% del azúcar de EE.UU. procede de la remolacha, que se transforma de tubérculo en azúcar de mesa en un solo proceso. El resto procede de la caña de azúcar, que se refina secundariamente con carbón de huesos de animales para ayudar a blanquear los cristales de azúcar. (La empresa matriz de Jolly Rancher, Hershey, se abastece de granjas extranjeras y nacionales de caña de azúcar y remolacha azucarera.)

Algunos veganos especialmente estrictos optan por evitar el azúcar por completo para no comer caña de azúcar, pero la mayoría de los veganos siguen considerando el azúcar como un alimento vegetal aceptable. 

La petidina

La leticina es un aditivo común utilizado como emulsionante en los alimentos procesados. Aunque esta grasa hidrófila puede proceder de fuentes animales y no animales, la lecitina de la mayoría de los alimentos procesados procede de la soja. (La soja figura como alergia en la etiqueta nutricional de Jolly Rancher.)

Aceite mineral

A diferencia de otros aceites vegetales comestibles, el aceite mineral se destila a partir de productos petroquímicos no renovables. El aceite mineral suele aparecer como parte del procesamiento de alimentos. Aunque el aceite mineral procede de combustibles fósiles, investigaciones recientes indican que su ingesta en pequeñas cantidades no afecta negativamente a los seres humanos. 

Ácido láctico

Contrariamente a su nombre, el ácido láctico es una bacteria natural que no contiene lactosa ni productos lácteos de ningún tipo (aunque puede cultivarse con lactosa). La mayor parte del ácido láctico se cultiva en remolachas o maíz aptos para veganos.

Lactato de sodio

Cuando el ácido láctico se neutraliza con hidróxido de sodio, la sal resultante es el lactato de sodio. 

Por qué algunos caramelos Jolly Rancher no son veganos

Muchos caramelos masticables contienen gelatina de origen animal, y lamentablemente eso es lo que ocurre con algunas variedades de Jolly Ranchers. Pero por suerte para los comedores vegetales, bastantes variedades de caramelos masticables Jolly Rancher también son veganos. 

Además de la gelatina, algunas variedades también contienen ingredientes no veganos más perniciosos. 

Gelatina

La gelatina consiste en el colágeno extraído de diversas partes de animales (principalmente de vacas y cerdos). Proporciona a muchos alimentos una sensación adecuada en la boca y suele aparecer en caramelos de goma, malvaviscos y postres.

Cera de abejas

Una sustancia increíblemente versátil, la cera de abeja se excreta de las glándulas de las abejas obreras y se recolecta junto a la miel. La cera de abeja sirve de hogar para las abejas, de almacén para su comida y de protección para sus crías.

Muchos veganos se abstienen tanto de la cera de abeja como de la miel porque consideran que estos productos animales indiscutibles son el resultado del trabajo forzado de los animales. Otros veganos son más flexibles, alegando que el 15-30% del suministro mundial de alimentos desaparecería sin la polinización de las abejas

Glaseado de repostería

Otro producto de los pequeños animales, el glaseado de confitería procede de la resina que excreta el insecto lac. La resina se raspa de los árboles donde residen los insectos y se combina con alcohol para crear una versión comestible de la goma laca. Esta sustancia cerosa natural da a los alimentos una capa superior brillante.

Los insectos de la laca mueren de forma intencionada y no intencionada al recoger la resina. Algunas investigaciones estiman que se necesitan unos 50.000 insectos lac para producir 1 kg. de goma laca.

¿Sabías que?

Muchos Jolly Ranchers contienen cera de carnauba, un aditivo alimentario común derivado de las palmeras que crecen en el noreste de Brasil. Al igual que otros cultivos de palma, el cultivo de carnauba provoca la deforestación, perturba la biodiversidad natural de la zona y crea condiciones difíciles para los trabajadores que extraen la cera.

Jolly Ranchers veganos

Con una variedad de texturas bucales a su disposición, los veganos pueden darse un atracón de estas golosinas Jolly Rancher de origen vegetal.

  • Caramelos (todos los sabores)
  • Caramelos duros (todos los sabores)
  • Caramelos de punta (todos los sabores)
  • Caramelos de palo (todos los sabores)
  • Caramelos (de todos los sabores)
  • Caramelos de la marca «C» (de todos los sabores)
  • Mordiscos (de dos sabores)
  • Gomitas (de todos los sabores)
  • Por favor, no te preocupes.
  • Gominolas de gelatina

Se trata de un producto de la familia de las gomas de mascar.

Jolly Ranchers no veganos

Sólo tres variedades de Jolly Ranchers contienen productos animales, y estos caramelos contienen ingredientes visibles no veganos. Asegúrate de comprobar la etiqueta para confirmar que tu próximo bocado es totalmente libre de crueldad.

  • Corazones de gelatina
  • Cuidado con los animales
  • Cuidado con los animales
  • Cuidado con los animales
  • Cuidado con los animales
  • Masticones
  • Cuidado con la piel
  • Mordiscos (de sandía, manzana verde y cereza)

.

Preguntas frecuentes

  • ¿Las gominolas Jolly Rancher tienen gelatina?

    Sorprendentemente, no. Las Gominolas Jolly Rancher no contienen gelatina y son aptas para veganos. Sin embargo, otras variedades masticables de Jolly Rancher sí contienen gelatina, así que asegúrate de leer la etiqueta.

  • ¿Los Jolly Ranchers no contienen productos lácteos?

    Sí, los caramelos Jolly Rancher no contienen productos lácteos.

  • ¿Los Jolly Rancher Misfits son veganos?

    ¡Sí! Junto con las demás Gummies, estos Jolly Rancher Misfits sí son veganos.

  • ¿Por qué los Jolly Ranchers no son veganos?

    Para la mayoría de los veganos, la mayoría de los caramelos Jolly Rancher cumplen las normas veganas porque no contienen ningún producto animal. Sin embargo, los Jolly Rancher también tienen un sabor natural no revelado que la empresa no puede garantizar que no sea de origen animal. Además, algunas variedades incluyen ingredientes no veganos, como la gelatina.

Deja un comentario

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datas para estos propósitos.    Configurar y más información
Privacidad