Comenzar a cultivar tus propias plantas a partir de semillas es fácil. Si lo has intentado en el pasado sin éxito, dale una oportunidad a estas 17 semillas este año. Cultivar tu propio huerto a partir de semillas puede ser menos costoso que comprar plantones en el centro de jardinería, y más barato que comprar productos en el supermercado.
8 plantas comestibles fáciles de sembrar
Frijoles: ¿Frijoles de caña o de arbusto? En realidad no importa, porque las judías son posiblemente las semillas más fáciles de cultivar en tu huerto.
Acelga: Una nutritiva planta de hoja verde que todo jardinero novato debería cultivar. Las pencas de acelga vienen en un arco iris de colores, pero la parte que generalmente comemos es la hoja (a la derecha).
Pepinos: Son fáciles de cultivar al aire libre, directamente en la tierra, cuando la temperatura del suelo se calienta.
Rábanos: Un gran cultivo para plantar a principios de la primavera, cuando las temperaturas pueden ser demasiado frías para cualquier otra cosa.
Zanahorias: Otro cultivo de raíces fácil de cultivar para el jardinero principiante. Prueba algunas de las coloridas variedades autóctonas para los más quisquillosos, y variedades más cortas como «Round Romeo» para sustituir a las zanahorias pequeñas envasadas del supermercado.
Lechuga: Lechugas de cabeza son fáciles de cultivar, pero cultivar lechugas que puedas cosechar para ensaladas en la fase de hoja es lo más fácil para los jardineros principiantes.
Calabaza: Al igual que los pepinos, las semillas de calabaza son fáciles de sembrar directamente en la tierra.
Basil: Posiblemente sea la hierba más fácil de cultivar en tu jardín. Hay una amplia selección de cultivares con aromas interesantes si cultivar albahaca para el pesto no te interesa.
Cultivar sólo unas pocas de estas semillas aumentará tu confianza en tu capacidad para cultivar tus propios alimentos. Cuando cultivas tus propias plantas a partir de semillas, sabes exactamente qué se ha utilizado para hacer tu comida y puedes estar seguro de que no se han utilizado productos químicos nocivos para cultivar lo que pones en tu plato.
9 plantas anuales fáciles de sembrar
Las flores no sólo embellecen tu barrio y tu casa. Un jardín de éxito necesita polinizadores, y las flores que plantes en tu jardín deben considerarse como la alfombra de bienvenida de tu jardín. Atrae a los polinizadores de los que dependen tus verduras y hierbas para la polinización plantando estas semillas de flores fáciles de cultivar.
Cosmos: Follaje aéreo con flores tipo margarita en tonos blanco, naranja, rosa, magenta y amarillo. Una gran planta anual para jardines con suelos pobres y para quienes deseen una planta de bajo mantenimiento.
Girasoles: Posiblemente sea la planta anual más fácil de plantar en tu jardín. A los girasoles no les gusta el trasplante, así que planta la semilla directamente en la tierra donde quieras que crezca.
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Amapolas: Las amapolas anuales son fáciles de sembrar. Siémbralas directamente en un lecho de jardín con tierra pobre durante un tiempo fresco y lluvioso para que germinen las semillas.
Zinnias: Esta resistente planta anual se presenta en una gran variedad de colores y alturas. Pueden tolerar condiciones de sequedad y calor. Pellizca los brotes para crear plantas más tupidas.
Botones de soltero: encantadoras flores blancas, rosas, azules y lavandas que funcionan bien en suelos pobres y jardines secos.
Caléndulas: Una planta clásica y fácil de cultivar que no debería faltar en ningún jardín. Están disponibles en colores y alturas más allá de las flores amarillas que cultivaba tu abuela.
Cleoma: Una gran planta de jardín con una interesante forma de flor que a algunos les recuerda a las arañas (a la derecha).
Frijoles corredores: Atractivas floraciones en enredaderas de rápido crecimiento que crean intimidad y sombra. Interesantes vainas de semillas al final de la temporada que son fáciles de recoger.
Nasturtium: Las flores son de varios colores. El follaje puede ser de verde a azul y abigarrado. Las hojas, las flores y las semillas de la planta son comestibles.
Además de atraer a los polinizadores, la mayor ventaja de cultivar tus propias flores es que tienes una tienda de flores viva justo en la puerta de tu casa. Corta tus propios ramos a lo largo de la temporada y regala algunos a tus amigos y familiares en lugar de comprar costosas flores que han sido cultivadas en otros países y enviadas por todo el mundo.
Ramón es el original hombre de los blogs de jardinería urbana que propugna una filosofía de bricolaje para la jardinería y los proyectos de jardín. Más conocido en Internet como MrBrownThumb, lleva desmitificando los secretos de la jardinería para los jardineros de a pie desde 2005. Además de escribir el popular blog de jardinería MrBrownThumb, es cofundador de @SeedChat en Twitter, director creativo de One Seed Chicago y fundador de la Biblioteca de semillas de Chicago.