Por favor, mi oficina sirve almuerzos todos los días y utilizamos platos y cubiertos de plástico. Llevo años comiendo los almuerzos, y ayer, cuando salí de la sala de conferencias donde se guarda la comida, me di cuenta de que el cubo de basura de la esquina estaba lleno de utensilios de plástico. Esto me hizo pensar, ¿es reciclable lo que usamos todos los días para comer?
A: ¡Vaya! ¿Dónde trabajas y hay alguna vacante para columnistas de consejos sarcásticos? ¿Los almuerzos con catering? Eso es mejor que llevarlo en una bolsa de basura cualquier día. ¡Seguro que te ahorras una fortuna! Por otra parte, puede que tu empresa haya visto el servicio de comidas como una forma de evitar un aumento de sueldo para todos este año y la empresa es la que se ahorra una fortuna.
A decir verdad, los platos y cubiertos de plástico (etiquetados con el número 6 debajo como código de identificación de la resina) son reciclables, y muchos programas de reciclaje en la acera los aceptan junto con otros tipos de plástico, pero muchos no lo hacen, y eso es porque sencillamente no es efectivo en cuanto a costes.
Interesantemente, otro tipo de plástico #6 son los cacahuetes de embalaje, que muchos almacenes de envío aceptan y reutilizan. Podrías intentar colar algunos de tus cubiertos de plástico usados en tu próxima entrega en tu tienda local de UPS, pero lo más probable es que después de eso no te dejen volver a reciclar tus cacahuetes allí. Si tienes un programa de reciclaje en la acera que acepte el nº 6, no dudes en reciclarlos. Pero si no es así, y quieres tener conciencia ecológica, puedes intentar reutilizarlos tú mismo. Suelen estar bien durante una semana más o menos antes de que empiecen a tomar el olor y el color de la lasaña de espinacas del martes.
Otra opción es llevar tus propios cubiertos no desechables de casa y no utilizar los de plástico. Si es inevitable (ya que muchos almuerzos preenvasados de hoy en día vienen con cubiertos dentro), ¿por qué no los guardas y los utilizas para tu próxima fiesta o reunión familiar?
También puedes llevarte algunos a casa y hacer con ellos un conocimiento de los cubiertos. Mejor aún, reúne un montón y dáselas a la maestra de tu hijo de preescolar para que haga campanas de viento con toda la clase como actividad artística. Probablemente te agradecerá la idea y la donación de los materiales.
¿Se puede llevar la reutilización de los cubiertos de plástico demasiado lejos? No lo creía, hasta que hace poco salió a la luz que Qantas Airlines fue acusada de reutilizar sus cubiertos de plástico hasta en 30 vuelos. Dijeron que los enviaban a una instalación especial de lavado entre cada uso y que sus cubiertos soportan más desgaste que los normales, pero eek. ¿No te da escalofríos? Una cosa es reutilizar tus propios cubiertos de plástico, incluso los de tu familia. Y otra muy distinta es utilizar los cubiertos de un pasajero cualquiera del vuelo de ayer desde Melbourne.
También te sugiero que intentes que tu empresa reduzca la cantidad de plástico que se utiliza en todos esos almuerzos con catering. Tal vez puedas conseguir que toda la oficina traiga sus propios platos y cubiertos no desechables de casa o que tu empresa proporcione la vajilla y los cubiertos de verdad. Podrías eliminar por completo la necesidad de vajilla de plástico. Hasta entonces, disfruta de la comida gratis y no olvides darme la información de contacto del jefe de RRHH. Feliz comida!
– Chanie