Los tulipanes, los narcisos y los jacintos se llevan toda la publicidad de los bulbos que florecen en primavera, pero quería hablar de los alliums, ya que es la temporada de los mismos en mi jardín. Los alliums, como la mayoría de los bulbos que florecen en primavera, se plantan en otoño, pero ahora es un buen momento para empezar a pensar en añadir algunos de estos bulbos a tu jardín.
Puedes plantar alliums que florecen en diferentes momentos de la temporada, pero mis favoritos son los que florecen en primavera, como el «Sensación púrpura», que parece una piruleta púrpura. Estos parientes de las cebollas que tú y yo comemos florecen de mayo a junio y alcanzan una altura de 20″ y son uno de los más asequibles de todos los alliums disponibles.
En mi jardín son una importante fuente de alimento a principios de la primavera para las abejas nativas y europeas, entre otros polinizadores. Si te atreves a cortarlas, también son excelentes flores para ramos y arreglos florales secos.
No veo muchos ciervos en el lado oeste de Chicago, pero si tu jardín está plagado de ciervos que lo ven como un bar de ensaladas, los alliums deberían sobrevivir al pastoreo porque no les gusta el sabor de la cebolla. Eso no quiere decir que los ciervos no se coman tus cebollas ornamentales. Un animal hambriento comerá cualquier cosa que pueda mantener, pero si se le da a elegir, los alliums no están muy arriba en la lista.
Las mayores plagas de mi jardín son las ardillas, el conejo ocasional y el raro mapache. Ninguno de ellos molesta a mis bulbos de allium, ni siquiera cuando están en la superficie. Y sospecho que la razón por la que mis tulipanes, crocus y jacintos no son devorados hasta el suelo (o desenterrados) es porque tengo muchos alliums plantados entre ellos. En lugar de rociar productos químicos para disuadir a las plagas en el jardín, planta bulbos y flores que las disuadan de forma natural.
Comprar y propagar alliums
La mejor época para comprar alliums es el otoño, cuando puedes comprar un paquete de bulbos por menos de 10 dólares. He descubierto que el segundo mejor momento para buscarlos es en junio, cuando los alliums en maceta de los centros de jardinería tienen un aspecto desaliñado y las flores se han marchitado. En esta época he conseguido bulbos de allium por tan sólo 0,25 $ la pieza en liquidación. Las semillas que se desarrollan en la punta de cada flor son fáciles de cosechar y puedes sembrarlas en la tierra donde quieras que crezcan más alliums. Pasarán entre 3 y 4 años antes de que cada semilla se convierta en bulbos maduros, pero merece la pena esperar para conseguir flores gratis.
Otros Alliums que recomiendo
En mi opinión, nunca se pueden tener demasiados alliums en el jardín. Otros alliums que recomiendo son ‘Globemaster’, ‘Mt. Everest’, ‘Gladiator’ y ‘Cristophii'».