Llegó a esta infografía sobre qué método de compostaje es el mejor para ti, pero es justo decir que el compostaje de grub, o la práctica de eliminar los residuos orgánicos alimentando con ellos a las larvas de la mosca soldado negra, sigue siendo relativamente oscuro. Sin embargo, como señalé en mi post sobre un compostador de larvas disponible en el mercado, este método se deshace de los restos vegetales e incluso de las carnes crudas y cocinadas a una velocidad asombrosa. Y, lo mejor de todo, convierte esos restos de comida en proteínas complejas que pueden utilizarse como alimento para peces o animales. Aquí tienes un vídeo muy interesante sobre un proyecto de bricolaje para construir tu propio compostador de comida casero.
En la mejor tradición de los vídeos online sobre cómo hacer las cosas, nuestro anfitrión (sin rostro) nos da un repaso muy detallado de lo que ha hecho y por qué. Desde la prevención de las fugas de larvas hasta el mantenimiento de los olores al mínimo, hay algunos consejos muy útiles para cualquiera que quiera emprender este proyecto
Aquí tienes la segunda parte:
Y aquí tienes una actualización después de haber puesto en marcha el sistema, que anula cualquier preocupación por los enjambres de moscas que infestan tu casa. Parece que la mosca soldado negra es una criatura bastante discreta. ¿Quién lo iba a decir?
Las actualizaciones de este diseño están disponibles a través del Blog de la mosca soldado negra.
En cuanto a lo que se puede hacer con las larvas de la mosca soldado negra, todo el mundo, desde los criadores de pollos de patio hasta los entusiastas de la acuaponía, debería encontrar usos para estas larvas ricas en proteínas. También resulta que son una maravillosa materia prima para el biodiésel, supuestamente superior al de la soja. Pero para ello se necesitarían muchísimos gusanos. (Al igual que el biodiésel de grasa de pollo, el combustible fabricado con larvas no es apto para veganos)