Un vídeo ha aparecido en mi timeline de Facebook varias veces en los últimos días. Parece real, y hay muchos alimentos que pueden cultivarse a partir de restos como el apio o las cebollas verdes. Así que el concepto de utilizar parte de una fruta o verdura para cultivar una nueva fruta o verdura comestible no es una locura.
¿Pero puede haber un híbrido de plátano y kiwi?
¿Puedes realmente coger parte de un plátano y el extremo de un kiwi, juntar su carne, enterrarlos en una maceta y cultivar un baniwi, como lo llaman algunos?
Lo siento, pero no se puede. Si miras de cerca el producto final, está claro que no es real. Incluso tiene un tallo que lo une a otros plátanos, igual que los plátanos que crecen en el árbol. Es simplemente ilógico, pero la gente está compartiendo este vídeo con comentarios como «tengo que probar esto».
Si has visto el vídeo hasta el final, te darás cuenta de que se corta bruscamente. Esto se debe a que forma parte de un vídeo más largo que fue una broma del día de los inocentes hace unos años, según Snopes. Alguien lo editó para que pareciera real, y se hizo, como se dice, viral.
¿Por qué la gente se lo cree?
Quizá sea porque las instrucciones y los vídeos como éste son muy comunes ahora, pero para alimentos reales. Puedes cultivar apio a partir de un trozo de apio, así que algunos piensan, ¿por qué no cultivar un baniwi a partir de un plátano y un kiwi? Quizá estén confundidos con los alimentos híbridos. Saben que es posible mezclar dos frutas o verduras diferentes y crear una nueva verdura, como el brócoli. De nuevo, piensan: «¿Por qué no podría…?»
Pero tal vez nadie se lo crea realmente. Quizá simplemente lo publican para ver si alguien más se lo cree.
El vídeo lleva un par de meses dando vueltas y parece que vuelve a cobrar fuerza.
Desgraciadamente, la ciencia estropea un buen bulo. Las frutas híbridas tienen que proceder de la misma especie o género, y los plátanos y los kiwis no lo son. Hay frutas híbridas reales que han sido criadas a propósito para obtener resultados específicos. Mira 10 de ellas en el siguiente vídeo.
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