9 Hábitos para ahorrar dinero en la compra de alimentos

Estoy suscrito al periódico dominical local porque escribo una columna sobre vinos que aparece en la sección Vida. Con esa suscripción vienen las circulares de cupones de los domingos. Recorto los que creo que voy a utilizar, pero no me suscribiría al periódico del domingo sólo por los cupones. Recortarlos requiere mucho tiempo, las fechas de caducidad parecen estar demasiado cerca de la fecha de publicación de lo que me gustaría, y pierdo mucho mi carpeta de cupones.

Sin embargo, eso no significa que no ahorre dinero al hacer la compra. Tengo ciertos hábitos cuando hago la compra, empezando por dirigirme directamente al final de la caja de quesos cada vez que voy a mi tienda habitual. ¿Por qué? Lo descubrirás si sigues leyendo estos hábitos para ahorrar dinero en el supermercado.

Tabla de contenidos

1. Busca los descuentos del gerente

queso, uvas

Soy la reina del queso barato. Cuando mis amigos se reúnen en mi casa los martes por la noche para hacer catas de vino, sale mi queso brie de oferta, y a todos les encanta. No es de mala calidad. Más bien es un buen queso próximo a su fecha de caducidad que ha sido rebajado y colocado en una cesta de mimbre al final de la caja de quesos. A menudo consigo trozos de queso azul, brie y cheddar muy buenos por una cuarta parte del coste del mismo queso fuera de esa cesta.

Después de buscar el queso barato, me dirijo directamente al departamento de carne ecológica. Busco las pegatinas que indican una oferta especial del gerente, a veces a mitad de precio. Esa carne suele estar muy cerca de su fecha de caducidad, a veces incluso el mismo día. Se conserva perfectamente en el congelador, y lo que compro una semana a menudo se convierte en lo que planeo para la semana siguiente. No siempre hay carne con descuento, pero tengo la costumbre de pasar por esa sección cada vez que voy a la tienda. Puede que vaya a por arena para gatos, pero salgo con arena para gatos y muslos de pollo ecológico a mitad de precio.

Algunas tiendas de comestibles tienen secciones donde los productos o la panadería están rebajados. Si sabes dónde están las ofertas del director de tu tienda, ve primero a esas secciones antes de hacer el resto de tus compras. Nunca se sabe lo que puede haber en ellas y que pensabas comprar de todos modos.

2. Consulta la aplicación de tu tienda de comestibles para ver si hay cupones digitales

aplicación del supermercado

Muchas tiendas de comestibles tienen ahora sus propias aplicaciones que puedes utilizar para consultar las ofertas de la semana, crear listas de la compra y mucho más. La aplicación de tu tienda también puede tener cupones digitales conectados a tu tarjeta de fidelidad de la tienda. Puedes consultar los cupones digitales antes de ir a comprar para ayudarte a planificar tu lista.

Yo prefiero encontrar un rincón apartado de la tienda para mirar la aplicación de mi tienda después de haber llenado mi cesta. De este modo, puedo pulsar cualquier cupón de comida que ya esté en mi cesta, pero no estoy utilizando los cupones para dictar lo que compro. Cuando doy mi tarjeta del club de fidelidad al cajero, los cupones que he elegido en la aplicación se deducen automáticamente de mi cuenta.

3. Encuentra aplicaciones de reembolso que te funcionen

mujer mirando el recibo de la compra

Además de la aplicación de la tienda, hay muchas aplicaciones de reembolso de la compra que ofrecen devoluciones de dinero en forma de dinero en efectivo, tarjetas de regalo o códigos de regalo si compartes tus compras con ellas. Algunas de las aplicaciones están conectadas a tus tarjetas de fidelidad de la tienda y suman automáticamente las rebajas por ti. Otras requieren que escanees tu recibo después de comprar.

Yo he dejado de utilizar aplicaciones que me exigen escanear el recibo de la compra. Las que sigo utilizando simplemente necesitan el número de mi tarjeta de fidelidad. SavingStar es la que utilizo más a menudo, y cuando he acumulado 20 dólares en rebajas, puedo hacer que ese dinero se envíe a mi cuenta de PayPal o bancaria o se convierta en un código de regalo para Starbucks, iTunes o AMC Theatres.

El truco para utilizar estas aplicaciones es encontrar las que te funcionen. Probé a utilizar varias aplicaciones diferentes para ver cuánto dinero podía recuperar en un año. Escanear los recibos me resultaba más molesto que los 40 dólares en reembolsos.

4. Pide cheques de lluvia

mujer confundida en el supermercado

Muchos comercios siguen ofreciendo cheques de lluvia para artículos agotados, a menos que la circular o la etiqueta del estante diga «no hay cheques de lluvia». Puedes pedir un cheque de lluvia a la cajera cuando pases por caja y conseguir el artículo a precio de rebaja la semana siguiente, incluso después de que hayan terminado las rebajas. Es posible que el cajero te envíe al mostrador de atención al cliente para pedirlo.

5. Comprueba el precio unitario

elegir la compra

Por lo general, la caja o el bote más grande es la mejor oferta, pero no siempre. Cuando el tarro de tamaño más pequeño de un producto como la mantequilla de cacahuete está en oferta, el precio unitario -el coste del producto por peso- puede ser menor que el del tarro de tamaño más grande. Y a veces el tamaño más pequeño es menor aunque no esté en oferta. Sólo se tarda unos segundos en comprobar el precio por unidad, pero el ahorro que obtienes comparando los tamaños de un producto puede ser considerable.

6. Abastécete de artículos no alimentarios cuando estén de oferta

compras, papel higiénico

Tengo una reserva de bombillas LED porque, de vez en cuando, mi tienda de alimentación las rebaja a 99 céntimos cada una. Cada pocos meses, también rebajan las bombillas grandes que necesito para la iluminación empotrada en el techo a 3,99 $ el paquete de cuatro. Cada pocas semanas, mi tienda ofrece una gran oferta en paquetes de 20 unidades del papel higiénico que utilizamos, y además suelen tener un cupón digital adicional en su aplicación. Es entonces cuando compro papel higiénico. Comprar estos productos no perecederos cuando están muy rebajados me deja más presupuesto para la compra real.

7. Ir a más de una tienda

descargando la compra, el coche

Esto requiere algo de planificación. Siéntate al principio de la semana con las circulares de dos o más tiendas cercanas y mira qué rebajas tienen que coincidan con lo que hay en tu lista de la compra. Puede que te merezca la pena planificar un viaje para ir a dos o más mientras haces la compra.

8. Compra alimentos en la farmacia

walgreens, comestibles

Ahorro mucho dinero en mi CVS local cuando utilizo los cupones digitales de la farmacia en la aplicación CVS, los cupones ofrecidos en los quioscos de la tienda, los descuentos enviados por correo electrónico y los Bonos Extra que tengo. Algo que casi siempre consigo más barato en CVS que en el supermercado son los frutos secos. Cuando planifico mis compras, normalmente el domingo, miro la circular de CVS para ver qué está de oferta. Paso por delante de un CVS varias veces a la semana, así que es fácil pasar por allí. Otras farmacias, como Walgreens y Rite Aid, tienen programas de fidelización similares.

9. Utiliza la función «escanéalo» (si está disponible)

escanear la compra

Algunas tiendas, como las de Kroger y ShopRite, tienen una función de escaneo en su aplicación que te permite escanear tus compras con tu smartphone antes de ponerlas en el carrito. Puedes llevar un recuento a medida que avanzas y asegurarte de que no te pasas de tu presupuesto. Si llegas a un artículo necesario, como la leche o las manzanas, y te has pasado de tu presupuesto, puedes optar por devolver otro artículo que hayas cogido por impulso. En el momento de pagar, no podrás decir: «¡No sabía que había gastado tanto!»

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