A menudo parece que las moscas de la fruta aparecen de la nada. De hecho, a mucha gente le parecía así, hasta el punto de que creían que las moscas de la fruta eran un producto de generación espontánea, engendrado de forma sobrenatural a partir de fruta o carne en descomposición. Esta teoría fue desmentida hace unos cientos de años y ahora sabemos la verdad sobre estas pequeñas molestias.
¿Cuál es la verdad?
La verdad es que las moscas de la fruta (o Drosophila melanogaster, como se denominan científicamente) son unos pequeñines sigilosos que parecen oler la fruta podrida a kilómetros de distancia. No proceden del interior de la fruta, sino que vienen del exterior una vez que la fruta que tienes en la encimera de la cocina empieza a estar poco más que madura.
«Pero todas mis puertas y ventanas están cerradas», dices. «¿Cómo pueden entrar?» Las moscas de la fruta son tan pequeñas que pueden entrar por las grietas más pequeñas de las ventanas o puertas, e incluso pueden volar a través de la mosquitera de la ventana. Verás, cuando una fruta está demasiado madura o empieza a estropearse, empieza a fermentar, produciendo alcohol, lo que atrae a las moscas de la fruta. Éstas siguen engullendo la fruta en fermentación y, en el proceso, ponen cientos de huevos que eclosionan en larvas en apenas unas horas. Si alguna vez has salido de la ciudad y has dejado un cuenco de fruta madura en la encimera, lo sabes muy bien: a tu regreso, tu cocina es una fiesta de moscas de la fruta.
(Por cierto, incluso puedes traer moscas de la fruta a casa desde la tienda con tus compras si la fruta ya ha empezado a pudrirse allí.)
¿Cómo eliminar las moscas de la fruta?
Bueno, lo primero es lo primero: tienes que deshacerte de la fruta o verdura infectada. Sin embargo, incluso después de haber eliminado la fruta, las moscas de la fruta pueden vivir en el fondo de las fregonas, los desagües sucios y las esponjas viejas.
Un método probado y verdadero que he utilizado es darles una bofetada tonta, aunque a menudo no las verás (aunque estén flotando delante de tu nariz, de algún modo parecen escapar) y acabarás con las manos doloridas en el proceso.
Pero esto sigue sin deshacerse de todas y cada una de ellas, y eso es crucial si no quieres estar matando moscas de la fruta durante el próximo mes. Entonces, ¿qué hacer?
Muchos sugieren poner cerveza en el fondo de una botella de cristal con un embudo de papel en la parte superior. Las moscas de la fruta se sienten atraídas por el cebo y pueden entrar con bastante facilidad, pero de alguna manera nunca descubren cómo salir. Todo lo que tienes que hacer es dejar esto fuera durante un par de horas, tapar la botella cuando hayas terminado y voilá: problema de la mosca de la fruta resuelto.
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