El vínculo que tenemos con nuestros perros puede ser realmente increíble. Por eso no es de extrañar que haya una tendencia creciente a celebrar el cumpleaños de un perro no sólo con unos mimos extra, sino también con un tratamiento extra especial: ¡una tarta!
Pero no sirve cualquier tarta para un perro, sino que debe ajustarse a sus necesidades dietéticas, por supuesto. Los pasteles sin cereales ni azúcar son una forma saludable de celebrarlo. Muchos perros son alérgicos a los cereales, lo que provoca picores y sequedad en la piel y otros problemas, y el azúcar añadido no es bueno para su organismo. Experimentan subidas y bajadas de azúcar igual que nosotros, y los efectos negativos no merecen la pena. Así que las siguientes recetas de pasteles dejan fuera estos ingredientes perjudiciales.
La primera receta utiliza harina de coco en lugar de una harina a base de cereales. La harina de coco es un ingrediente perfecto para las golosinas para perros horneadas porque tiene muchos nutrientes, como proteínas y hierro, y es mucho más baja en el índice glucémico que las harinas de grano. En la segunda receta no se utiliza nada de harina.
Yo utilicé pasta de hígado para el glaseado, ya que a mi perro no le gusta mucho el queso ni la mantequilla de cacahuete, que son los ingredientes principales de la receta del glaseado de abajo. No hace falta decir que el glaseado se lamió primero. Siéntete libre de ser creativo (dentro de lo razonable, por la salud de tu perro) con el glaseado y las coberturas y haz que se adapten a las preferencias de tu perro.
Estas recetas ofrecen opciones, una para los perros a los que les gusta la mantequilla de cacahuete y otra para los que les gusta la manzana. En primer lugar, ¡Cupcakes de cumpleaños de mantequilla de cacahuete y plátano! Esta receta está inspirada en K9 Instinct.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Rendimiento: 12 magdalenas
Tabla de contenidos
Cupcakes de cumpleaños de mantequilla de cacahuete y plátano para perros (sin cereales y sin azúcar)
Ingredientes
Para las magdalenas, seguido de los ingredientes del glaseado que empiezan por el queso crema
- 1 taza de mantequilla de cacahuete sin sal y sin azúcar
- 3 huevos
- 2 plátanos, triturados
- 1/2 taza de harina de coco
- 1/4 taza de requesón
- 3/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 3/4 de taza de queso crema
- 1/2 taza de mantequilla de cacahuete sin sal y sin azúcar
- 1 cucharada de aceite de coco
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Se trata de una mezcla de dos o más ingredientes.
Direcciones de cocción
- Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit.
- Engrasa un molde para magdalenas de 12 tazas, o dos moldes para magdalenas de 6 tazas, o forra con moldes de papel para magdalenas.
- En un bol grande, combina la mantequilla de cacahuete, los huevos, los plátanos y el requesón. Remueve hasta que estén bien combinados. Añade la harina de coco y el bicarbonato de sodio y remueve hasta que se combinen.
- Llena cada taza de magdalena hasta 3/4 de su capacidad con la masa.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que se doren por encima. Mientras se hornean, empieza a hacer el glaseado.
- En un cuenco pequeño, combina el queso crema, la mantequilla de cacahuete y el aceite, y utiliza un tenedor o una batidora de mano para batirlo todo hasta que quede suave.
- Coloca en el frigorífico durante 10 minutos para que se endurezca de nuevo mientras las magdalenas se terminan de hornear.
- Retira las magdalenas del horno y deja que se enfríen sobre una rejilla.
- Por favor, no te preocupes.
- Hiela las magdalenas enfriadas con la mezcla de glaseado (o como hice yo, con pasta de hígado) y sírvelas
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Se trata de una receta de la que no se puede prescindir.
Mira el vídeo:
Nuestro amigo Jerry James Stone pensó que era una idea tan ingeniosa que decidió hacer un vídeo de Facebook Live. Échale un vistazo!
Prueba la tarta de manzana y mantequilla de cacahuete para perros
Esta siguiente receta es para perros a los que les gustan las manzanas o simplemente las golosinas más dulces. Es increíblemente sencilla y rápida de preparar. Esta receta está inspirada en Cuchara sin azúcar.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Rendimiento: 1 mini pastel
Pastel de manzana y mantequilla de cacahuete para perros (sin cereales ni azúcar)
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 1/2 manzana ecológica, cortada en dados finos (sin piel)
- 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete sin sal y sin azúcar
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
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Se trata de una receta de la que no se puede prescindir.
Direcciones de cocción
- Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Combina todos los ingredientes en un cuenco y remueve hasta que esté suave.
- Engrasa un ramequín o un molde para magdalenas jumbo. Yo utilicé un molde de tarta extraprofundo de 15 centímetros con un fondo desplegable. Rellena el plato con la masa.
- Coloca el molde en la rejilla central del horno y hornea durante 20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Enfría el pastel sobre una rejilla y sácalo del molde. Puedes dejarlo solo, o utilizar la receta de glaseado indicada anteriormente para darle un toque extra delicioso.
Se trata de una tarta de cumpleaños que no tiene nada que ver con la de los demás.
