Estos Millennials son expertos en lo que respecta a la reducción de residuos, y quieren que te unas al movimiento.
Vivir un estilo de vida de cero residuos no es fácil. Se necesita tiempo, persistencia y creatividad para eliminar los plásticos desechables de nuestra vida. Es un proceso especialmente frustrante cuando toda la sociedad parece conspirar contra esa misión. Ahí es donde es clave encontrar una buena red de apoyo. Internet es un recurso maravilloso, con una vibrante comunidad de blogueros de residuos cero que comparten consejos, recursos y tiendas. Aquí tienes una lista de algunos de nuestros favoritos, con enlaces en los títulos – y siempre se está ampliando. Por favor, comparte otros enlaces en los comentarios de abajo.
Tabla de contenidos
1. La basura es para los que tiran
La fundadora Lauren Singer vive en la ciudad de Nueva York y es una firme defensora de los residuos cero y de la vida minimalista. Tiene un fabuloso sitio web que se actualiza con regularidad, así como una colección de vídeos informativos de YouTube sobre cómo hacerlo y una charla TED. También es propietaria de The Simply Co., que fabrica un detergente para la ropa totalmente natural. En 2014, TreeHugger realizó una entrevista exclusiva y una visita al apartamento de Singer.
2. París para llevar
Este sitio web es tan bonito que podría estar todo el día mirándolo. La escritora, Ariana Schwarz, vive en París con su marido y sus dos gatos, y escribe sobre todo tipo de temas, desde la belleza y la moda hasta los viajes y la vida sin gluten (ella es celíaca), pero con un tema general de cero residuos. Sus posts son reflexivos, inteligentes y más profundos que la mayoría de los que he visto, por ejemplo, la intersección entre el despilfarro cero y el minimalismo, la pregunta de si el despilfarro cero es incapaz, etc.
3. El chef del despilfarro cero
Escrito por una editora de San Francisco llamada Anne Marie a la que le encanta cocinar, este blog se centra en la gestión de la comida en casa. Reconoce que, hasta que no viva en una granja y produzca todo desde cero, seguirá dependiendo de un sistema de alimentación a granel que genera basura en su cadena de suministro (piensa en esas bolsas de plástico que llenan los contenedores, etc.), aunque no sea ella quien lo lleve a casa. Tiene un montón de ideas estupendas para eliminar los alimentos procesados, planificar mejor las comidas, fermentar y minimizar el desperdicio de alimentos.
4. PAREdown Home
TreeHugger entrevistó el año pasado a las fundadoras canadienses de PAREdown, Katelin LeBlond y Tara Smith-Arnsdorf. Las dos mujeres compartieron su punto de vista sobre la minimización de los residuos mientras llevan una vida urbana ordinaria con niños pequeños, y sobre cómo gestionar los continuos desafíos de «otras personas» que no entienden por qué les importa tanto. Su sitio web es una gran cantidad de información, con listas de tiendas que no generan residuos, consejos para empezar y seguir adelante, y recetas para todo, desde comidas hasta pasta de dientes y detergente para la ropa.
5. El Nido de Renz
Con sede en el Reino Unido, Jessica Renz es una joven cuyo propósito de Año Nuevo de 2017 de utilizar un vaso reutilizable durante todo el año se transformó rápidamente en algo mucho más grande: una búsqueda para eliminar todos los plásticos desechables. Es nueva en el movimiento pero ha estado blogueando prolíficamente desde principios de este año, exponiendo las muchas cosas que está aprendiendo por el camino. El suyo es un lugar excelente para que empiecen los novatos y un buen repaso para los que podemos olvidar ciertos detalles. (Enlace web actualizado desde el post original.)
6. Siguiendo mi propio camino
En 2012, Lindsay Miles aceptó un reto de un mes para eliminar el plástico de su vida. Se convirtió en todo un cambio de estilo de vida y en la creación de su blog. Miles desglosa su enfoque de la vida sostenible de una manera fácil de seguir: vida sencilla, vida sin residuos ni plástico, alimentación limpia, consumo ético y creación de comunidad.
7. Llegar a los residuos cero
«No se trata de la perfección. Se trata de tomar mejores decisiones». La bloguera de San Francisco Kathryn Kellogg, que lanzó ‘Vamos a Desperdicio Cero‘ en marzo de 2015, ya tiene un impresionante número de seguidores en Internet. Inspirada en cambiar su estilo de vida por motivos de salud, se considera una «voz fuerte y moderada» dentro de la comunidad de los residuos cero. Hace un seguimiento de su producción anual de residuos, y el año pasado ascendió a un insignificante tarro de cristal de 8 onzas.
8. Sin basura
Celia Ristow, de Chicago, se esfuerza por hacer su vida más bella y agradable mediante una vida sin residuos. Escribe: «Lo que busco es el placer, no la privación». A diferencia de la mayoría de los demás blogueros de residuos cero, Ristow no hace un seguimiento de su producción anual de basura porque, como informa The Guardian, cree que es engañoso:
«[No] tiene en cuenta el hecho de que la basura suele acumularse en el flujo de producción antes de que los productos acaben en las estanterías de las tiendas».
9. La chica del residuo cero
Kaycee Bassett es «la chica del residuo cero», una madre vegana casada y adicta a la kombucha. Escribe en su blog sobre todo tipo de temas, desde sus productos favoritos hasta la lombricultura, los aceites esenciales, los bolígrafos de bambú recargables y las compras de segunda mano. Su cuenta de Instagram es genial.
10. El chico de los residuos cero
Jonathan Levy es un consultor empresarial y conferenciante que ayuda a las empresas a adoptar prácticas menos derrochadoras. Tiene un blog sobre su propio estilo de vida de residuo cero, que incluye interesantes guías de viaje, electrodomésticos, cocina y formas de residuo indirecto. Es especialmente interesante escuchar a un hombre, ya que el movimiento de residuos cero tiende a estar dominado por las mujeres. Su cuenta de Instagram es más activa que su blog.