Tiempo de sudor, entrega de regalos, música navideña ya en la radio: la temporada navideña ya está aquí.
Evocando aún más el espíritu navideño con sus característicos vasos rojos de temporada, Starbucks presentó la semana pasada su última colección de bebidas navideñas. La línea incluye favoritos ya conocidos, como el Moca de Menta, y una nueva creación ya vegana: el Latte de Leche de Almendras con Galletas de Azúcar Heladas.
Aunque las fiestas no siempre son fáciles para los veganos -sobre todo cuando los miembros de la familia traen a la mesa platos y postres no veganos-, tenemos la primicia para ayudar a los clientes a pedir sus bebidas favoritas de Starbucks con ingredientes exclusivamente vegetales. Aquí están todas sus bebidas festivas y precisamente cómo hacerlas veganas.
Tabla de contenidos
Moca de menta
Si te apetece chocolate con menta, el Moca de Menta es para ti. Este alimento básico del menú navideño combina Espresso Roast, leche, salsa de moca y sirope de menta.
Para asegurarte de que tu bebida es vegana, pide a tu camarero que te guarde los rizos de chocolate negro y la nata montada, y elige leche de soja, almendra, coco o avena para sustituir la leche láctea.
*También se puede pedir como moca helado y como Frappucino. Asegúrate de pedirlo con las mismas modificaciones.
Consejo de EconomiaCircularVerde
Evita cualquier bebida con chocolate blanco, incluido el Frappuccino de chocolate blanco tostado de Starbucks. Tanto la salsa de chocolate blanco tostado como la normal contienen leche condensada desnatada, que no es vegana.
Chocolate caliente de menta
¿Quieres un poco menos de cafeína? Cuando pidas el decadente Chocolate caliente con menta, cambia la leche láctea por una alternativa vegetal y deja de lado los rizos de chocolate negro y la nata montada. Seguirá teniendo el mismo sabor que un pastel de menta líquido.
Para una bebida de chocolate caliente festiva, esta delicia clásica es tu mejor opción. Todas las bebidas de la colección de chocolate blanco caliente (incluyendo el clásico, el de menta y el de chocolate blanco tostado) contienen una salsa de base láctea.
Café con leche de almendras con galletas de azúcar heladas
A menos que se indique lo contrario, las galletas de azúcar suelen contener leche, huevos, mantequilla… y a menudo las tres cosas. Pero no encontrarás ningún producto de origen animal en el Latte de Galletas de Azúcar y Leche de Almendras. Desde el sirope hasta las virutas, cada ingrediente de este dulce tentempié es totalmente vegano.
*También se puede pedir como café con leche caliente y como Frappuccino. Asegúrate de pedir que el Frappuccino no lleve nata montada.
Consejo de EconomiaCircularVerde
Si te encuentras en un Tostador de Reserva de Starbucks, prueba la mezcla Starbucks Reserve Christmas 2021, una combinación de granos de tres lugares diferentes: Hacienda Alsacia, la granja de Starbucks en Costa Rica, Sumatra y la región indonesia de Aceh. Notas de cítricos y especias se unen para crear una sensacional taza de café. Esta mezcla también puede estar disponible en determinados establecimientos de Starbucks.
Café con leche de praliné de castaña
Las cálidas especias complementan a las castañas caramelizadas en este café con leche suave y con sabor a nuez. Ideal para tomarlo junto a la chimenea. No pongas la nata montada y opta por la leche vegetal que prefieras. Asegúrate de conservar la cobertura de praliné de castañas, que es deliciosa y totalmente segura para los veganos.
*También se puede pedir como café con leche helado y como Frappuccino. Asegúrate de pedirlo con las mismas modificaciones.
Café con leche de caramelo
Este es un poco complicado. El Caramel Brulée Latte técnicamente no puede ser vegano porque la salsa de caramelo brulée contiene leche desnatada en polvo.
Lo que puedes hacer en su lugar es sustituir la salsa brulée de caramelo por una combinación de sirope de caramelo no lácteo y sirope de nueces de caramelo, mantener la nata montada y sustituir la leche por una alternativa vegetal. Mantén la cobertura de caramelo brulée, que es vegana.
Crema irlandesa en frío
El Irish Cream Cold Brew tampoco puede hacerse vegano, ya que la espuma fría de crema irlandesa contiene (lo has adivinado) nata y leche. Sin embargo, el sirope de crema irlandesa no contiene productos animales.
Sustituye la espuma fría por un par de chorros más de sirope de crema irlandesa y añade un chorrito de leche de avena para recuperar parte de ese cremoso dulzor.
Preguntas frecuentes
- ¿Alguna de las bebidas navideñas de Starbucks es vegana?
El Latte helado de galletas de azúcar y leche de almendras es completamente vegano si se pide tal cual. Todas las demás bebidas navideñas, a excepción de las de chocolate blanco, pueden ser veganas si se modifican.
- ¿Son veganos los espolvoreados navideños de Starbucks?
Los veganos de Starbucks no tienen que sacrificar las virutas. Las virutas rojas y verdes del Iced Sugar Cookie Almondmilk Latte no están hechas con ningún producto animal.
- ¿Es vegana la bebida Starbucks Praliné de Castaña?
El café con leche de praliné de castañas puede pedirse como vegano cambiando la leche láctea por una alternativa vegetal: leche de soja, de almendras, de coco o de avena. Pide a tu camarero que te guarde la nata montada también.