Ahora mismo hay dos bolsas de chips de tortilla en mi despensa sin más que migas en el fondo. Las patatas fritas y la salsa son un tentempié habitual en mi casa, así que este problema no es infrecuente. La bolsa no se tira porque, técnicamente, todavía hay patatas fritas dentro. Pero, la bolsa no se vuelve a tocar porque no quedan buenas patatas fritas en ella.
¿Cuáles son las opciones para esos trozos de patatas fritas, aparte de tirarlos a la basura? Aquí tienes 10 sugerencias.
1. Alimentar a los pájaros. Puedes esparcirlos en el patio o en el parque y dar a los pájaros un pequeño capricho del suroeste.
2. Cubre una cazuela con ellas.
3. Ponlas en el fondo de un bol de chile.
4. Pícalas en el procesador de alimentos o en la batidora hasta que queden finas y utilízalas en lugar del pan rallado como empanado para los dedos de pollo o como relleno en las albóndigas o el pastel de carne. Puedes guardar las patatas fritas procesadas en un recipiente hermético en la nevera o el congelador hasta que las necesites.
5. Prepara pollo con chips de tortilla y salsa de aguacate.
6. Úsalas encima de una ensalada de tacos.
7. Ponlas en un sándwich de atún.
8. Sustituye las tortillas de maíz fritas en Migas mexicanas, un plato de huevos.
9. Haz una pizza de tacos.
10. Prueba esta receta de calabacín que conseguí en los foros de mycoupons y que fue enviada por Nightflyer.
Ingredientes
- 5 a 6 calabacines medianos, cortados en rodajas
- Aceite de oliva
- 1 lata de 14 1/2 onzas de tomates, picados
- Cilantro fresco, finamente picado, al gusto
- Pimientos jalapeños picados, al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Queso Monterrey Jack, rallado, al gusto
- Migas de tortilla
- Mantequilla derretida
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(se puede utilizar pollo a la parrilla, diferentes verduras a la parrilla y condimentos)
Direcciones
- Precalienta el horno a 350 grados.
- Se puede utilizar el horno a 350 grados.
- Rociar los calabacines con aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta y asar hasta que estén crujientes.
- Se puede hacer en una sartén mediana.
- En una cacerola mediana, combina los tomates, el cilantro, los pimientos y la sal y la pimienta. Mezcla bien y calienta bien.
- Se puede hacer un poco de salsa.
- Coloca la mitad de los calabacines en una cazuela engrasada. Coloca la mitad de la mezcla de tomate por encima. Espolvorea con la mitad del queso. Repite las capas.
- Se puede hacer un poco más de lo que se ha hecho hasta ahora.
- Espolvorea las migas uniformemente por encima y rocía con mantequilla.
- Se puede hacer una capa de pan rallado y rociar con mantequilla.
- Hornea durante unos 15-20 minutos o hasta que el queso se haya derretido y las migas estén ligeramente doradas.
- Se puede hacer una foto en el horno.
- Por favor, no te preocupes, no te preocupes.
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