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Deseo de una taza de té perfecta en una mañana fría? Aquí tienes algunas empresas con prácticas empresariales éticas que merece la pena apoyar.
Tanto si te apetece una taza de té caliente en una fría mañana de invierno como un vaso frío en un cálido día de verano, todo empieza con los trabajadores cualificados de las plantaciones de té de todo el mundo. Si eliges un té con certificación de comercio justo, puedes sorber con la seguridad de que los trabajadores que cultivaron, cuidaron, recogieron y procesaron esas sabrosas hojas de té recibieron una remuneración justa por su trabajo.
En palabras de Fair Trade USA: «El Comercio Justo ayuda a los cultivadores y trabajadores del té a tener acceso al capital, a fijar precios justos para sus productos y a tomar decisiones democráticas sobre la mejor manera de mejorar su negocio, su comunidad y su té»
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Aquí tienes algunas empresas que venden maravillosos tés de comercio justo para quitar el frío de estos días que quedan de invierno. Que lo disfrutes
Tabla de contenidos
Equal Exchange
Todos los tés que vende Equal Exchange están certificados como de Comercio Justo, e incluso van un paso más allá al abastecerse exclusivamente de pequeños agricultores y modelos agrícolas más pequeños, como las cooperativas democráticas, en lugar de las grandes plantaciones que son la norma en la industria del té. Dado que la empresa se centra principalmente en el café y el chocolate, la selección de té es reducida pero de gran calidad; consta de té negro, verde, rooibos y algunas hierbas básicas.
Compañía de té Little Red Cup
Una empresa familiar con sede en Brunswick, Maine, esta empresa de té importa té de alta calidad de China con certificación ecológica y de comercio justo. La empresa se enorgullece de vender variedades puras, sencillas, tradicionales y de hoja entera: «nada de mezclas de mango, nueces, té verde y sorpresa para el desayuno». En su lugar, vende «el tipo de tés que nuestros amigos beben habitualmente en China», un té que puedes beber durante todo el día y que te mantiene en marcha.
Hierbas de la Rosa de la Montaña
Esta empresa vende té, así como hierbas, especias, productos de aromaterapia y mucho más. Su filosofía es impresionante; todo está certificado como ecológico y de comercio justo, pero Mountain Rose Herbs va más allá y defiende el «Programa de Buen Comercio», que da plenos derechos de negociación a los cultivadores. La empresa también está comprometida con el programa «Residuos Cero», y desde 2007 ha pasado de producir entre 3.000 y 5.000 galones de residuos al mes a 70-80 galones (la cantidad media para un hogar de 2 personas).
Tés nómadas Firepot
Firepot promete «tés tan extraordinarios que cambiarán tu forma de pensar sobre el té». El sitio web presenta magníficas fotos de mezclas inusuales que probablemente te harán la boca agua. Casi todo lo que vende Firepot es ecológico, pero no todos sus tés tienen la certificación de Comercio Justo, así que asegúrate de buscar específicamente ese criterio, que incluye tés de hoja suelta y concentrados preempapados.
Tés Arbor
Té del Árbol vende té ecológico de comercio justo en envases que se pueden compostar en tu propio jardín. La empresa compensa sus emisiones de carbono a través de CarbonFund.org y anima a los clientes a elegir el envío por tierra en lugar de por aire, para reducir las emisiones. Lee los «Consejos de elaboración ecológica» de la empresa si quieres aprender a hacer que cada taza de té sea un poco más ecológica. http://www.arborteas.com/pages/eco-brewing-tips.html
Tés Clipper
Si estás en el Reino Unido o en Europa, debes conocer esta galardonada empresa. Clipper Teas existe desde 1984 y se enorgullece de vender tés de alta calidad, de comercio justo y ecológicos, sin ningún tipo de ingredientes artificiales. Vende una amplia gama de tés: negros, verdes, blancos y de hierbas, siempre en bolsitas de té sin blanquear.
Nivel de tierra
Esta empresa con sede en la Columbia Británica es un proveedor dedicado al comercio justo, así como un comerciante «directo», lo que significa que ha eliminado a los famosos intermediarios para tratar directamente con los agricultores. Level Ground vende muchos productos alimenticios diferentes, pero tiene una fabulosa selección de tés, incluido un té negro ahumado que es especialmente delicioso y una fragante mezcla de hierba de limón y jengibre. Los tés se venden a granel en bolsas de papel, lo que reduce los residuos.
Té Paromi
Paromi vende tés de hoja entera, ya que el tamaño de una hoja de té desempeña un papel importante en su sabor y en los beneficios que aporta a la salud. Las hojas se tamizan para eliminar el polvo y los trozos sobrantes. Paromi vende su té de hoja suelta en tarros de cristal, que lo mantienen fresco y perfumado, y en bolsas hechas de almidón de maíz biodegradable y no modificado genéticamente. No todos los tés de Paromi tienen la certificación de comercio justo, así que asegúrate de buscar ese criterio específico antes de comprarlo.