Lavar los platos utiliza agua, energía, productos químicos, así como tu valioso tiempo, por lo que un enfoque eficiente puede ahorrar mucho de cada uno. Todavía se debate qué es más ecológico, si lavar a mano o utilizar un lavavajillas, pero si tienes un lavavajillas o estás pensando en adquirir uno, aquí tienes algunos conocimientos más profundos para que ese lavavajillas funcione de forma ecológica.
Tabla de contenidos
1. Poner en marcha el lavavajillas con la carga completa
Antes de poner en marcha el lavavajillas, espera a tener una carga completa (la misma regla para el lavavajillas). Esto ayudará a aprovechar al máximo la energía, el agua y el detergente que utiliza la máquina. Cargar el lavavajillas eficientemente ayuda.
2. Elige bien tu lavavajillas
Elige un lavavajillas que tenga una clasificación de eficiencia energética y de agua. En EE.UU., puedes empezar buscando aparatos con la calificación Energy Star, que consumen un 25% menos de energía que el mínimo establecido. Además, debes saber leer la pegatina amarilla EnergyGuide que encontrarás en todos los lavavajillas nuevos, así como en otros electrodomésticos. Las características adicionales incluyen rejillas superiores ajustables (para que pueda caber una mayor variedad de platos), ranuras para los cubiertos (que los mantienen separados y son más fáciles de limpiar), y múltiples opciones de ciclos, incluyendo ciclos de media carga y ciclos ecológicos. Además, fíjate bien en el índice de decibelios; los lavavajillas baratos pueden ser muy ruidosos y no quieres eso en un apartamento pequeño. Gasta un poco más para conseguir uno con mejor aislamiento y un índice de Db tan bajo como puedas permitirte.
3. Únete al club del plato limpio
Busca un lavavajillas líquido o en polvo que sea natural, biodegradable y sin petróleo ni fosfatos. Además, busca productos que se vendan a granel para ahorrar en envases. Los detergentes en polvo son más ligeros y por tanto requieren menos energía para su envío. Para saber más, consulta Cómo ecologizar tu rutina de limpieza. Si tienes problemas de manchas con los detergentes sin fosfatos, prueba a utilizar un eliminador de residuos natural como Wave Jet.
4. Omite el preaclarado
La mayoría de los lavavajillas actuales son lo suficientemente potentes como para eliminar toda la suciedad, por lo que el preaclarado a mano suele ser un desperdicio de agua y tiempo. Además, si aclaras toda la suciedad, tu perro no tendrá nada que lamer mientras echas esos platos.
5. Baja el calor
La mayoría de los lavavajillas modernos tienen calentadores de refuerzo para calentar el agua que sale del depósito de agua de tu casa. Parece bastante redundante, ¿verdad? Bajar el termostato del depósito de agua a 120 grados supone un ahorro de energía adicional sin comprometer la limpieza.
6. Secado al aire
En lugar de dejar que tu lavadora utilice calor eléctrico o un ventilador para secar la vajilla, simplemente abre la puerta al final del ciclo de lavado y deja que se seque al aire. Deja que los platos se sequen durante la noche y estarán listos para ti cuando te levantes. Otra opción son los minerales que absorben la humedad, como los utilizados en el lavavajillas Siemens Zeolith. Los minerales absorben el calor durante el ciclo de lavado y lo liberan durante el ciclo de secado, absorbiendo al mismo tiempo la humedad. Pueden reducir el consumo de energía en un 20%.
7. Elige el tamaño adecuado
Elige el modelo de tamaño que se adapte a tus necesidades. Un modelo compacto es más eficiente que uno grande, a menos que tengas que hacerlo funcionar varias veces al día. Para una persona sola, esto puede ser lo adecuado.
8. Utiliza menos platos
Utilizar menos platos y utensilios a lo largo del día significa hacer menos cargas en el lavavajillas, ahorrando energía, agua y detergente.
9. Mantén los electrodomésticos grandes alejados unos de otros
Colocar el lavavajillas junto al frigorífico hará que éste tenga que trabajar más debido al calor que desprende la lavadora.
10. Poner el lavavajillas en las horas de menor actividad
Retrasa el inicio de tu lavavajillas a las horas de menor consumo (muchas unidades tienen temporizadores que inician el ciclo a una hora programada). Algunas empresas de servicios públicos ofrecen incluso tarifas reducidas por la energía utilizada durante este período, y es probable que esto sea cada vez más común en los Estados Unidos.
Lavado de vajilla ecológico: en cifras
- 40 dólares: El ahorro anual en costes de energía que puedes conseguir sustituyendo un lavavajillas de 1994 por un modelo actual, además de ahorrar 1.000 galones de agua.
- 80 por ciento: Cantidad de energía utilizada por los lavavajillas que se destina a calentar agua caliente.
- 1000 galones: Agua que se ahorra cada mes al poner en marcha el lavavajillas sólo cuando está lleno.
- 280 millones: de termias de gas natural que se ahorrarían en 2025 con la ropa y los lavavajillas energéticamente eficientes. Eso equivale a calentar 500.000 hogares en todo EE.UU.
- Los costes de la calefacción son muy elevados.
- 175.000 millones: de galones de agua que se ahorrarían en 2025 con los electrodomésticos con calificación Energy Star, lo suficiente para satisfacer las necesidades de agua de 3 millones de personas.
Se trata de un ahorro de agua de 1.000 millones de galones en 2030 gracias a los electrodomésticos con certificación Energy Star.
Fuentes:Consejo Nacional para la Defensa de los Recursos, National%20Geographic,%20Alianza para el Ahorro de Energía, Agua: utilízala con prudencia
Lavado de vajilla ecológico: se vuelve tecnológico
Una investigación revela que los lavavajillas son más eficientes que el lavado a mano
Una investigación llevada a cabo en la Universidad de Bonn en Alemania descubrió que incluso el lavavajillas a mano más frugal no podía competir con un lavavajillas moderno en cuanto a eficiencia. Christine Lepisto, de EconomiaCircularVerde, escribe: «El estudio de Bonn demuestra que el lavavajillas utiliza sólo la mitad de energía y una sexta parte de agua, y también menos jabón. Ni siquiera las lavadoras más ahorradoras y cuidadosas podrían superar al lavavajillas moderno».
Los sensores de suciedad consumen más energía
Las lavadoras «inteligentes» con sensores de suciedad, según Consumer Reports, consumen «mucha más energía con cargas muy sucias que los modelos sin sensores». Este consumo extra no suele reflejarse en la clasificación de la etiqueta EnergyGuide. Consumer Reports sugiere prescindir de esta elegante característica al comprar una nueva lavadora.
Calentadores de agua de gas y eléctricos
Según Consumer Reports, el 80% del consumo de energía de un lavavajillas corresponde al calentamiento del agua, tanto en la máquina como en el calentador de agua de la casa. El otro 20% lo consume el motor y el calentador o ventilador de secado. De los modelos que CS probó, las lavadoras utilizaban entre 31,5 y 12 galones de agua por carga. Calculan que el coste anual de funcionamiento podría oscilar entre «25 y 67 dólares con un calentador de agua de gas o entre 30 y 86 dólares con un calentador de agua eléctrico» (Consumer Reports)
Lavado de envases no reutilizables
Si metes en el lavavajillas recipientes no reutilizables, como las botellas de agua, sobre todo si se calientan, puedes hacer que se rompan y filtren sustancias químicas nocivas. Asegúrate de meter en el lavavajillas sólo artículos aptos para el mismo, sobre todo si piensas comer o beber en ellos. Además, es posible que quieras buscar un lavavajillas con un interior que no sea de plástico por la misma razón.
Fosfatos
Los detergentes para lavavajillas fueron el último producto en incluir fosfatos, que eran realmente eficaces para eliminar las manchas y la grasa. Sin embargo, no pueden eliminarse de las aguas residuales y provocaban la eutrofización, o proliferación de algas, cuando llegaban al agua dulce. Aunque los fosfatos no se han prohibido en todos los estados, los fabricantes de detergente para lavavajillas han dejado de utilizarlo. La gente se ha quejado desde entonces de que sus lavavajillas no funcionan tan bien, pero las fórmulas del detergente para lavavajillas han ido mejorando cada año.
Editado por Manon Verchot