Es probable que sepas de Janucá (o Hanukkah, aunque esta ortografía no es compatible con todos). Probablemente hayas oído hablar de Yom Kippur y Pésaj (también conocido como Pesaj). De un empujón, es posible que también te hayas encontrado con Rosh Hashaná y Purim.
Pero aquí suele ser donde termina el conocimiento de la gente sobre las festividades judías, especialmente si la mayor parte de su comprensión proviene de la cultura popular. Desde Seinfeld hasta Broad City, pasando por Marvelous Mrs Maisel, Crazy Ex-Girlfriend y Friends, oímos hablar de seders de Pésaj y ayunos de Yom Kippur, pero Tu Bishvat nunca llega a verlo.
Tu Bishvat (también deletreado Tu B’Shevat) es probablemente desconocido para la mayoría fuera del judaísmo, así que permítanme presentarles una de las fiestas judías menos conocidas.
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¿Qué es Tu Bishvat?
Este festival menor de un día también se conoce como el «Año Nuevo de los árboles». Es efectivamente un festival dedicado a la naturaleza, centrado en dar gracias al mundo natural.
Durante siglos, Tu Bishvat no fue realmente un día festivo. Era una fecha puramente legalista, utilizada para determinar cuándo la gente podía calcular los diezmos de la recolección de frutas.
No comenzó a convertirse en una celebración hasta la Edad Media, y no fue oficialmente un día festivo hasta el siglo XVI cuando el cabalista Isaac Luria y sus seguidores en la ciudad galilea de Safed establecieron con éxito el festival.
¿Cuándo tiene lugar Tu Bishvat?
En 2022, Tu Bishvat comienza al atardecer del domingo 16 de enero y finaliza al atardecer del lunes 17 de enero.
Cada año, el festival tiene lugar el día 15 de Shevat. Shevat es el mes 11 del calendario hebreo (y también el mes 5, pero no hay suficiente espacio aquí para explicar cómo funciona el calendario judío).
Por lo general, cae a fines de enero o principios de febrero, pero este año es un poco antes de lo habitual.
¿Cómo se celebra Tu Bishvat?
Tanto los judíos seculares como los religiosos a menudo pasan esta festividad participando en proyectos ambientales o promoviendo programas de conciencia ecológica.
Desde el siglo XIX, Tu Bishvat se ha utilizado para plantar árboles en particular. Esta tradición comenzó con los primeros sionistas, ya que las áreas en el sur de Levante que bordeaban el Mediterráneo eran efectivamente solo tierras pantanosas. La plantación de árboles se usó para ayudar a drenar el agua y crear un espacio habitable.
Posteriormente, la plantación de eucaliptos se convirtió en un enfoque particular, en un esfuerzo por combatir los brotes de malaria en la región.
En el Israel moderno, también se designa como el Día del Árbol oficial del país, con organizaciones y comunidades que continúan participando en proyectos de plantación de árboles.
Muchas personas también eligen tener un seder Tu Bishvat, una comida especial de celebración de frutas y nueces.
Al igual que un seder de Pésaj, hay elementos específicos (cada uno con su propio significado cabalístico) que deben incluirse en el plato y comerse en un orden establecido, mientras se leen diferentes bendiciones.
Para Tu Bishvat, el orden es:
- Una copa de vino blanco o jugo de uva
- Fruta de cáscara dura y blanda por dentro, como almendras o coco.
- Una copa de vino o jugo (principalmente blanco, pero con algo de rojo mezclado)
- Fruta con un hoyo en el centro, como dátiles o albaricoques
- Una copa de vino o jugo (principalmente rojo, pero con algo de blanco mezclado)
- Fruta que es completamente comestible, como uvas o bayas.
- una cena vegetariana
- Una copa de vino o jugo (todo rojo)
- Fruta con piel dura, pero dulce por dentro, como mangos o plátanos.
El cambio de color del vino (o jugo de uva, para aquellos de ustedes que todavía están haciendo Dry January) representa el cambio de las estaciones. Los diversos tipos de frutas y nueces, cada uno tiene su propio simbolismo y significados espirituales, a menudo vinculados al tema de la naturaleza.