¡Adiós Basura! Restaurantes lideran revolución del reciclaje

🕒 Miércoles. La jornada avanza y tú, inmerso en un torbellino de productividad, has dedicado toda la mañana a trabajar sin cesar. Aunque estás alcanzando un pico de efectividad, sientes la necesidad de un merecido descanso. Al chequear el reloj, descubres que son las 14.40 – el momento perfecto para alimentarte. Te diriges al local de ensaladas a unos pasos de la oficina y optas por una ensalada ya preparada, de producción ecológica y local. Una opción rápida y saludable. Sin embargo, la sombra del envase desechable que utilizas te remuerde la conciencia.

¡Buenas noticias! Los envases desechables, a pesar de las preocupaciones, pueden ser reciclados eficientemente mediante sistemas de recogida selectiva bien implementados. Precisamente, esta es la misión que se han propuesto gigantes del sector como Cicloplast, Ecoembes, la Asociación de Marcas de Restauración, y Pack2go Europe. Estas entidades, comprometidas con el medio ambiente, han unido fuerzas en un acuerdo colaborativo para potenciar la recogida y reciclaje de envases en el sector restaurantero, impulsando así la economía circular.

Además, en respuesta a las nuevas Directivas Europeas y la urgente meta de incrementar el reciclaje de envases, especialmente de plásticos, estas organizaciones están desarrollando dos grandes estrategias: la mejora y expansión de la infraestructura para la recogida selectiva en puntos de consumo, y la implementación de programas de sensibilización dirigidos tanto a consumidores como a proveedores de envases desechables. ¡Una iniciativa que promete una notable diferencia!

Los locales adheridos a esta ambiciosa iniciativa disfrutarán del soporte necesario para establecer sistemas de recogida selectiva de plásticos ligeros, facilitando así el reciclado de envases de uso único de manera eficiente y responsable.

La Era del Reciclaje de Plástico

En nuestro mundo, el 52% del empaquetado utiliza plástico en algún formato, un material que, gracias a su versatilidad y bajo coste, se ha convertido en el predilecto de muchas industrias. Sin embargo, el creciente uso del plástico también nos desafía a enfrentar el problema medioambiental que representa, impulsando legislaciones más estrictas y promoviendo un cambio de paradigma en la industria de la restauración y el consumo en general hacia prácticas más sostenibles.

Deja un comentario

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datas para estos propósitos.    Configurar y más información
Privacidad