La escena de mal humor creada por el vapor que se eleva de la superficie de este estanque iluminado por el sol es un bello espectáculo, que se hace más común cuando el tiempo pasa de los cálidos amaneceres de verano a las crujientes y frías mañanas de otoño. El fenómeno recibe muchos nombres, como … Leer más
Como si el paisaje de fuego y hielo no fuera suficientemente maravilloso, las historias de sus criaturas mágicas lo hacen aún más maravilloso. La mayoría de las culturas tienen su propia raza de criaturas pícaras invisibles a los ojos humanos. En Estados Unidos tenemos un hada que nos quita los dientes, un conejo que reparte … Leer más
Ojos complejos y compuestos La apariencia de malla de los ojos de los insectos es infinitamente fascinante, para cualquiera que pueda soportar la visión macro. A diferencia de los nuestros, los ojos de los insectos son ojos compuestos, lo que significa que están hechos de muchos componentes diminutos. La córnea de un ojo de insecto, … Leer más
Muchos perros saben sentarse y quedarse. Pero en términos de inteligencia, ¿qué razas son las mejores? El neuropsicólogo Stanley Coren, doctor en filosofía, trató de responder a esa pregunta en su libro «La inteligencia de los perros«. En él, Coren teorizó diferentes tipos de inteligencia canina, utilizando un tipo llamado «inteligencia de trabajo y obediencia» … Leer más
Entre Acción de Gracias y Navidad, compro mucho queso porque entretengo a menudo. Guardo lo que sobra para hacer Fromage Fort para Nochebuena. Se trata de un método francés para utilizar pequeños trozos de una variedad de queso sobrante y convertirlos en una pasta de queso. Conservar los restos de queso durante un par de … Leer más
El reino de los hongos tiene una diversidad asombrosa. Algunas especies de hongos son responsables de la creación de medicamentos que salvan vidas, como la penicilina y otros antibióticos. Otras son responsables de que platos como el risotto o el pollo Marsala sean más sabrosos, y también saludables. (Las setas tienen una serie de sorprendentes … Leer más
Puede que las abejas no sean los insectos más populares, pero está claro que desempeñan un papel vital en la salud de nuestro entorno. Las abejas polinizan las plantas; sin ellas, no tendríamos flores ni muchos de los alimentos que comemos. Algunas estimaciones muestran que las abejas son responsables de uno de cada tres bocados … Leer más
Dependiendo de la antigüedad y el tamaño de tu televisor, tu bestia analógica podría estar cargando unos dos kilos de plomo y otros metales pesados como el bario, el cadmio y el cromo (supongamos que la media es de dos kilos por aparato). Si multiplicas todo ese plomo por 100 millones (el número estimado de … Leer más
Las bicicletas pueden ser vehículos utilitarios, pero para muchos ciclistas también son obras de arte. Estas humildes máquinas a menudo encierran un potencial estético desaprovechado, y puesto que también ocupan mucho espacio en el suelo, ¿por qué no colgarlas de la pared en lugar de apoyarlas contra ella? Así, todo el mundo podrá admirar tu … Leer más
Mucha gente adora sus lavadoras de carga frontal, gracias a su uso eficiente del agua y la energía, su ergonomía y su acción de limpieza más suave sobre la ropa. De hecho, muchos hogares han cambiado sus viejas lavadoras de carga superior, que consumen mucha agua, por modelos actualizados de alta eficiencia. Pero estos caballos … Leer más