El Protocolo de Montreal es un acuerdo internacional diseñado para eliminar progresivamente la producción y el consumo de sustancias químicas que agotan la capa de ozono. Firmado en 1987 y puesto en vigor en 1989, el Tratado del Protocolo de Montreal surgió de la creciente preocupación mundial por el impacto nocivo que productos químicos como … Leer más
El Tratado Antártico es un conjunto de acuerdos que regulan las relaciones internacionales respecto al continente de la Antártida. Establecido en 1961, el tratado prohíbe cualquier actividad militar en la Antártida y reserva el continente como reserva científica, estableciendo la libertad de investigación científica. El Tratado Antártico ha salvaguardado una de las regiones más duras … Leer más
Más de 820 millones de personas en todo el mundo pasan hambre. Teniendo en cuenta que ya producimos suficientes alimentos para alimentar a todo el planeta, esto no debería ser un problema. Pero hay una serie de factores que se interponen, como el uso ineficiente del agua, los fertilizantes y las rotaciones de … Leer más
Muchas trayectorias profesionales han crecido y disminuido a lo largo de los años debido a los avances tecnológicos o a los cambios culturales radicales. Y no pocos han mordido el polvo. Entre los perdedores más notables están los pregoneros, los recolectores de sanguijuelas y los bailarines de ganding. Luego están las profesiones que siguen pendiendo … Leer más
Esto es tan de marca para los humanos modernos. Diecisiete de las 20 frutas y verduras más densas en nutrientes son las verduras de hoja verde (según una investigación del CDC), pero, debido a nuestro sistema alimentario desestructurado, las verduras de hoja verde son uno de los alimentos más susceptibles a los patógenos de las … Leer más
Las ciudades, repletas de gente, coches e industrias, son notoriamente contaminantes. También son focos de oportunidades para la innovación verde: están maduras con ideas brillantes y financiación disponible. No hay más que ver los sistemas sostenibles de captación de agua de lluvia de Ciudad de México o los planes de Newcastle para calentar una universidad … Leer más
La agricultura orgánica se refiere a un método de agricultura que utiliza abonos hechos con desechos animales y vegetales y otros materiales biológicos. Al reconocer el daño medioambiental de la agricultura tradicional, que utilizaba pesticidas y fertilizantes químicos, los científicos vieron que las condiciones agrícolas podían beneficiarse del uso de abonos animales, la rotación de … Leer más
Comer a los propios enemigos suena bastante grotesco, pero puede tener mucho sentido, siempre que hablemos de plantas y animales invasores. «Invasívoro» es un término utilizado para describir a una persona que incorpora especies invasoras a su dieta habitual. Aquí, en Norteamérica, hay muchos invasores exóticos entre los que elegir, aunque puede costar un poco … Leer más
La mañana en que David Steiner, director general de Waste Management, anunció en el Foro Empresarial Mundial la ambiciosa iniciativa medioambiental de la empresa, de 13 años de duración y con cuatro vertientes, nos pusimos al día con él mismo entre bastidores en el Radio City Music Hall de Nueva York, hogar de esas Rockettes … Leer más
Para cada vez más personas, la compra de alimentos implica una parada en el mercado de agricultores o en la sección de productos ecológicos del supermercado local. Como resultado, las ventas de alimentos ecológicos aumentaron un saludable 10,2% en 2012 y captaron el 4,3% de las ventas totales de alimentos, según la Asociación de Comercio … Leer más