5 formas de reducir los residuos en la cafetería

Planifica con antelación y nunca más tendrás que aceptar un vaso de papel.

La controversia sobre el estampado de un vaso de Starbucks es ridícula porque, como señaló Lloyd la semana pasada, no aborda el problema mucho más importante de generar basura innecesaria. El café para llevar es algo fabuloso y necesario, pero es necesario que más consumidores de café adopten los reutilizables y los conviertan en parte de la rutina diaria. Aquí tienes algunas ideas para evitar el vaso de papel la próxima vez que vayas a la cafetería.

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Lleva una taza reutilizable.

Probablemente tengas unas cuantas dando vueltas por la cocina. Las tazas reutilizables están aisladas, lo que hace que las bebidas se mantengan calientes durante más tiempo, lo que siempre es bueno. Por experiencia personal, me parece que siempre consigo porciones más grandes cuando entrego una taza reutilizable para que me la llenen que si acepto un vaso de papel. Una tapa evita que el café se derrame mientras se camina o se conduce. EconomiaCircularVerde recomienda la taza plegable Smash.

Utiliza una taza de cerámica normal.

Tienes que tener cuidado con una taza normal, pero funciona muy bien siempre que no la llenes demasiado. Utiliza una taza en el coche (una con una base estrecha); guarda una en tu bolso para las paradas de café de emergencia; y ten alguna en tu mesa de trabajo para llenarla a lo largo del día. Mantienen el calor, se sienten de maravilla en las manos y añaden un toque de color.

Lleva un termo o una botella aislante.

Compra unas cuantas tazas de café de una vez y llena un pequeño termo o botella isotérmica para mantenerte en marcha durante el resto del día. El sabor del café tiende a ser fuerte y se impregna en el termo, así que es mejor designar uno específico para este fin. A veces utilizo mi botella de agua aislada en caso de emergencia.

Nunca olvidaré la cara de confusión de un camarero cuando le presenté un termo para que lo llenara de café negro y dulce en Río de Janeiro a principios de este año. Está claro que los reutilizables aún no se han puesto de moda en Brasil, pero ¡más razón para persistir!

Descubre el sorprendente tarro de cristal.

Los tarros de cristal para conservas, también conocidos como tarros Mason o Ball, son increíblemente versátiles y muy buenos para mantener las bebidas sobre la marcha. Puedes enroscar bien la tapa, meterlo en el bolso y no tener que preocuparte de nada, cosa que hago a menudo cuando salgo corriendo de casa con niños pequeños. Sólo recuerda que los tarros de cristal no mantienen bien el calor y se enfrían rápidamente, a menos que los aísles.

EcoJarz vende unas tapas de acero inoxidable y silicona muy chulas que convierten un tarro en una taza de café. Incluso puedes comprar un «Pop Top» para sellar la apertura.

Reutiliza ese viejo vaso de papel.

No es una solución de Residuo Cero, pero si ya tienes un vaso de papel en el coche o en la papelera de reciclaje, puedes alargar su vida. Lávalo y entrégalo la próxima vez que te tomes un café. Seguirá cumpliendo su función.

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