Los costes de fertilizantes, piensos y combustibles se han disparado como consecuencia de la invasión rusa. Los agricultores de toda Europa están sintiendo la peor parte de las subidas de precios que están poniendo en peligro nuestra seguridad alimentaria.
Aproximadamente el 30 por ciento del trigo del mundo, un alimento popular para animales y un alimento básico para los humanos, proviene de Ucrania y Rusia. La devastación en Ucrania y las sanciones contra Rusia también han llevado a precios más altos y escasez de fertilizantes utilizados para aumentar el rendimiento de los cultivos.
Si bien la calefacción de invernaderos y la producción de fertilizantes se han vuelto más costosas a medida que aumento de los costos de combustible.
“Es probable que los precios de la gasolina sigan siendo el factor clave del costo de los fertilizantes”, explica Minette Batters, presidenta de la Unión Nacional de Agricultores (NFU) del Reino Unido.
“Incluso antes de la guerra en Ucrania, los precios de los fertilizantes subían rápidamente debido al aumento del costo del gas, y el fertilizante nitrogenado costaba casi cinco veces más que el año pasado en esta época”.
Si bien los costos para los agricultores aumentan, el precio de sus productos no lo hace, lo que ejerce presión sobre los agricultores. Los expertos han advertido que podría conducir a una crisis alimentaria.
Creciente malestar entre los agricultores
El aumento de los precios del combustible, en particular, ha provocado un creciente malestar en toda Europa. Los agricultores han encabezado protestas pidiendo concesiones para ayudarlos a lidiar con los altos costos de la energía y los precios de los fertilizantes.
En Francia, los caminos a las refinerías fueron bloqueados con tractores y el tráfico se interrumpió en todo el país. Tractores seguidos por manifestantes que portaban verduras y banderas negras bloquearon el tráfico en Atenas, Grecia, el viernes.
El gobierno griego anunció la semana pasada 1.100 millones de euros en apoyo financiero para hogares y empresas, pero las asociaciones agrícolas dicen que en su mayoría quedaron fuera del paquete.
Aproximadamente 150.000 agricultores también salieron a las calles de Madrid el domingo para protestar por la inacción del gobierno español. Encabezados por tractores, sus pancartas decían “Los costos siguen subiendo” y “Somos los ganaderos en vías de extinción”.
La acción fue organizada por la Alianza Rural que dice representar a unos 10 millones de personas en España.
¿Qué están haciendo los gobiernos para ayudar a los agricultores?
El primer ministro francés, Jean Castex, ha prometido 400 millones de euros en ayuda y recortes de impuestos para ayudar a “mejorar el flujo de efectivo de las granjas” afectadas por el aumento del costo de la alimentación animal. La invasión rusa de Ucrania ha interrumpido los envíos a través del Mar Negro, lo que ha llevado los precios a niveles récord.
El ministro de Agricultura, Julien Denormandie, agregó que, si bien los suministros de fertilizantes fueron suficientes para durar la temporada de crecimiento de primavera, el gobierno es consciente de que será necesario desarrollar un plan para el otoño. Los agricultores franceses también recibirán apoyo estatal para los costos de combustible.
El gobierno español también dice que planea introducir medidas para combatir los altos precios de la energía y el combustible a finales de este mes.
En el Reino Unido, la Unión Nacional de Agricultores (NFU, por sus siglas en inglés) pide una acción urgente para mantener abastecidos los estantes de los supermercados.
“El gobierno debe actuar ahora, con una señal clara de que la seguridad alimentaria es una prioridad para la nación”, escribió el sindicato en una carta al gobierno a principios de este mes.
La NFU dice que reconoce que las sanciones globales son de vital importancia para poner fin a la guerra. Pero los aranceles adicionales a la importación de fertilizantes, semillas oleaginosas y cereales rusos tendrán consecuencias financieras para los agricultores. El sindicato cree que el gobierno tiene que actuar con urgencia para proteger la seguridad alimentaria.
“Queremos trabajar en asociación con el gobierno para desarrollar algunas acciones a corto y largo plazo para mantener la confianza y la estabilidad en las empresas productoras de alimentos del Reino Unido”, agrega Batters.
“Estos incluyen la formación urgente de un grupo central de monitoreo del mercado para identificar y resolver problemas potenciales antes de que se vuelvan críticos y causen fallas en el mercado, siendo el mercado de fertilizantes particularmente vulnerable, así como preservar, proteger y priorizar los suministros de gas para la producción y procesamiento de alimentos. .”